Biologische Landwirtschaft erhöht laut Studie die Treibhausgasemissionen

Der Bedarf an größeren Grundstücken führt zu höheren Emissionen.

Biologische Landwirtschaft
Biologische Landwirtschaft erhöht Treibhausgasemissionen

Es ist ein weit verbreiteter Glaube, dass die ökologische Landwirtschaft die Treibhausgasemissionen reduziert, besser für den Planeten und letztlich auch für den Menschen ist. Sie würden nicht ganz falsch liegen, wenn Sie diese Information glauben.

Eine Studie aus 2019 von Forschern der Cranfield University in Großbritannien hat jedoch enthüllt, dass diese Art der Landwirtschaft tatsächlich die Treibhausgasemissionen erhöht.

Die Studie wurde am Dienstag in Nature Communications veröffentlicht.

Ökologische Landwirtschaft und mehr Land

Warum sollte der ökologische Landbau zu mehr Emissionen führen?

Sicherlich tut es das Gegenteil, da es weniger fiese und chemisch belastete Pestizide und Düngemittel oder gentechnisch veränderte Organismen benötigt, die alle unseren Planeten schädigen können.

Die -Studie deckte die Tatsache auf, dass mehr Land gerodet werden muss, weil die ökologische Landwirtschaft mehr Land benötigt, um die gleiche Menge an Nahrungsmitteln zu erzeugen wie die nicht-ökologische Landwirtschaft. Da das zusätzliche Land von Grünland stammen würde, das Kohlenstoff speichert, würden mehr Emissionen entstehen.

Letztlich führt die ökologische Landwirtschaft zu mehr Klimabelastung.

Wie sind die Forscher zu diesem Ergebnis gekommen?

Das Team analysierte, was passieren würde, wenn ganz England und Wales ihre Methoden auf ökologischen Landbau umstellen würden.

Direkt würde diese Art der Landwirtschaft die Treibhausgasemissionen aus der Viehhaltung um 5 % und aus dem Ackerbau um 20 % pro Produktionseinheit senken.

Indirekt und negativ würden die Erträge um 40% sinken, was zu mehr Importen aus Übersee führen würde. Alternativ dazu würden die Treibhausgasemissionen um 21 % steigen, wenn statt der Importe mehr Land für die Landwirtschaft hinzukäme. Das liegt daran, dass Grünland, das Kohlenstoff in Pflanzen, Wurzeln und Boden speichert, abgeholzt würde, was zu mehr Emissionen führen würde.

Doch es ist nicht alles schlecht, wenn es um den ökologischen Landbau geht.

Durch den Verzicht auf Chemikalien zur Verbesserung ihrer Ernten verwenden Biobauern stattdessen Tierdung und Kompost, um ihre Ernten zu stärken, und praktizieren eine Fruchtfolge – all das verbessert die Bodengesundheit.

Diese Art der Landwirtschaft hält die Emissionen niedriger als die Landwirtschaft, die synthetische Düngemittel und Pestizide verwendet.

Wenn wir uns das Vieh ansehen, ist es eine etwas andere Geschichte. Vieh, das biologisch aufgezogen wird, lebt tendenziell länger, da es nicht mit Hormonen vollgepumpt wird und daher nicht so schnell groß wird. Dadurch, dass sie länger leben, haben die Rinder mehr Zeit auf der Erde, um Methan freizusetzen, das der größte Treibhausgasemittent ist.

Auf der anderen Seite können Rinder, wenn sie sich auf grünen Weiden freier bewegen können, zusätzliches Pflanzenwachstum anregen, wodurch der Kohlendioxidgehalt in der Luft verringert wird.

Letztendlich benötigt der ökologische Landbau immer noch mehr Land, wenn er so viel wie der nicht-ökologische Landbau produzieren will.

Die Kunst besteht nun darin, immer wieder Wege zu finden, um synthetische Düngemittel , die Umweltbelastungen freisetzen, zu reduzieren, sowie landwirtschaftliche Methoden zu entwickeln, die nicht noch mehr Land beanspruchen.